Carl Jung

Cesta skvelého nápadu.

Začiatkom 20. storočia sa Dr. Carl Jung, obchodník s vínom a syn vinárskej rodiny z Rheingau, intenzívne zaoberal otázkou: viete si vychutnať víno bez alkoholu?

Rozhodujúce bolo, že čoraz viac zákazníkov a milovníkov vína si vtedy muselo odriekať víno pre zdravotné problémy.  Carl Jung bol však presvedčený o jednom: víno potrebuje chuť,  nie alkohol.

Už viac ako 100 rokov a už v piatej generácií žije na zámku Boosenburg  vášeň pre nealkoholické tiché a nealkoholické vína a rovnako oddanosť vízií presvedčenia : „Víno potrebuje chuť, nie alkohol“